第126章

爷，我也要一起去！”

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小卿宝问小姨：“小姨，我也可以去吗？”

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林阅棠说可以：“不过你要牵好橙橙姐姐手，紧紧跟着陈爷爷哦。”

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小卿宝超用力点头：“我知道哒。”

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陈大爷就带着两小孩到菜市场采购了。

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那个切下来做冬瓜盅的冬瓜已经被掏去中间的冬瓜肉，只剩下一层两三厘米的冬瓜肉皮。

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林阅棠将上面部分切出一圈鲨鱼牙齿的形状，然后底下部分斜切四十五度，这样放到锅里烧热后就能紧紧固定在锅底上，不用担心里面的汤底会漏出来。

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等陈大爷将所有东西买回来，招奶奶跟梁奶奶负责清洗，林阅棠将刚刚杀好的鸡肉砍成两半，一半直接砍成块放到冬瓜盅里，另一边将骨头剔出来，鸡肉切成薄薄的形状，等下可以一边烫一边吃。

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至于剩下的鸡骨，直接砍成块跟汤一起熬增加鲜味，林阅棠往冬瓜盅里加了红枣、玉竹、桂圆，茶树菇，然后冬瓜外面的位置也倒了点水，这样不会烧糊。

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鸡肉全部放到冬瓜盅里，盖上一面用冬瓜切出来的锅盖让它慢慢炖出香味来。

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林阅棠开始处理别的食材，鱿鱼开花刀，鲍鱼也切出花纹，把陈大爷打好的牛肉泥下锅定型……

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大家都忙忙碌碌的，不过一想到等下有很好吃的冬瓜盅火锅，都不觉得累。

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冬瓜盅里面的鸡汤滚开后，林阅棠端起锅，拿来一个电磁炉，插上电，放在桌子的正中间。

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其他食材也围绕着电磁炉摆了一圈。

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陈大爷今天买的食材挺多的，有玉米，九节虾，鲍鱼、鱿鱼、脆肉皖鱼片、生蚝

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