不远,还在咱们上值的路上,不然还不容易吃到。”
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陆昭夹起一筷子面条,面条劲道爽滑,裹上浓郁的汤汁,一口下去,瞬间精神起来。
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信的铺面开业,也有一些新客上门,一整个早上下来,林氏就没停下。
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快到中午时,铺面里才没什么客人,林氏得了机会休息,揉着胳膊到后厨。
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还没进后厨,林氏先闻到各种香味。
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后厨的地上,用砖块搭了一条沟,里边烧着炭火,上边摆了砂锅、陶罐和圆筒形的铁锅。
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林氏打开铁锅的盖子,看到了一锅的红烧猪蹄,“我的乖乖,你把两个猪蹄都做了?”
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“是啊,不提前做下去,客人要吃,一时半会做不好。”乔绵绵知道她娘在担心什么,“您放心,那么好吃的猪蹄肯定卖得掉。就算卖不了,今天第一天开业,咱们自己吃。怎么都该庆祝一下,您说是不是?”
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“好好好,那待会留一碗,就算好卖也留着,咱们自己吃。”林氏难得大方。
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乔绵绵有些意外,“娘,您今儿怎么了?”
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“什么怎么了?”林氏拍了下女儿,“你娘我就不能舍得一次吗?大家辛苦那么久,怎么样都该吃点好的,你当我是铁公鸡,抠门到一毛不拔吗?”
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“没有呢,我哪里会这样觉得,您一直都是最大方,人最好的!”乔绵绵笑呵呵地蹭过去,“既然留一碗猪脚,我下午再炖个鸡汤,给大家补一补,也是给大嫂补一补,您觉得呢?”
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好久没喝鸡汤,她有点想喝了。
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今日林氏格外好说话,都点头说了可以,“今日是好日子,都可以!”
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