“好耶!”乔绵绵用筷子戳了下猪蹄,已
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经炖得软烂,把铁锅放到一旁,只留下少量的炭火温着,“娘,您去歇着吧,您都辛苦一早上了。”
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林氏闲不住,她坐在灶膛前,帮着把灶膛里的炭火扒出来用,“下午多的是时间休息,想到你们在忙,我哪里能安心?”
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“那您去收钱,这里有我和哥哥们就好,不然厨房那么小,那么多人在这里也挤。”乔绵绵推着她娘出去,“您快去吧,收钱是您最喜欢的事呢。”
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“你这丫头,我都没来一会。好好好,我这就去收钱。”林氏笑容满面,刚到大堂,便看到罗大,“哎呀罗管事,您今天也来了。今儿是食铺开业第一天,加了好些招牌菜。对了,今日的红烧猪蹄做得特别好,要不要来一份?”
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想到一锅红烧猪蹄,她真的有些担心卖不完。
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“您推荐的,肯定好吃,那就来一份。今日是您们第一日开业,夫人特意交代了,让我来定一桌菜。”
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罗大看着招牌,开始点菜,“南瓜饼是上次那个甜甜的吧?少爷很喜欢吃,这个来一份。还有白切鸡,糖醋排骨,再来一个山药浓汤和小炒青菜。就这些,我先把钱给了,待会让人送到罗府便行。”
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“好的,您放心,这就让绵绵他们去做。”林氏算了算钱,给抹了零头。
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等罗大走后,她又给罗家的菜单上加了一道糖醋鱼,“这次去还钱,罗家没让我还,说开铺子更要紧。人家那么好,今日多送一道菜给他们。”
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乔满仓说应该的,“我这就给绵绵。”
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乔满仓刚走,孙掌柜提着一篮子点心和礼品来,“恭喜恭喜,知道你们开业,我是真高兴。点心是我的一些心意,礼品里的干货是东家让我带来的。”
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春喜楼家一直
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