《东坡仙粥：黄芪春韵》上卷

无贵贱，能救人的都是宝”，这朴素的认知，恰是中医“源于生活”的活注脚。

后来人读《东坡志林》，见他写“吾上可陪玉皇大帝，下可以陪卑田院乞儿”，方知他的豁达不是故作姿态。那碗黄芪粥里，有他对“平淡”的坚守：不贪山珍海味，只取粳米黄芪；有他对“坚韧”的诠释：如黄芪耐贫瘠、抗风雨；更有他对“顺应”的领悟：春吃粥养阳，冬吃粥藏精，与天地节奏同频。这哪里是在治病？分明是在教世人如何“好好活着”——不与命争，只与己和。

如今，若你在秋日的清晨走进江南的粥铺，或许还能听见掌柜吆喝“东坡黄芪粥，暖身又暖心”。砂锅咕嘟作响，黄芪的甘香混着米香漫出来，像极了苏轼在惠州草庐里写的那句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”——苦涩里总有回甘，困顿中自有生机。这大概就是中医最动人的地方：它从不是冰冷的药方，而是一代代人在烟火气里，与草木、与天地、与自己达成的和解。

而苏轼，早已化作那缕粥香里的魂。他让我们知道，最好的养生，是心里有春天；最好的药方，是日子里有盼头。

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