第5章 从吃饭到睡觉,全年龄段夏日养生

性进食过多，以免加重脾胃负担。可以将三餐进行合理拆分，在两餐之间，适当给孩子吃少量水果，如清脆的苹果、香甜的桃子，或者是自制的健康小点，如无糖酸奶、蒸红薯块，既能补充营养，又不会给肠胃带来太大压力。

- 忌寒凉直中： 冰淇淋、冰镇饮料等寒凉之物，务必对孩子严格限制。即便是从冰箱刚取出的水果，如水分充足的西瓜，也需要在室温下放置片刻，待其寒凉之气稍减后再让孩子食用。因为寒凉之物最容易直接损伤孩子的脾阳，导致腹痛、腹泻等症状。

- 忌肥甘厚腻： 油炸食品如香酥的炸鸡、酥脆的薯条，重油重盐的快餐，还有过于甜腻的蛋糕点心，这些食物不仅难以消化，还容易助湿生热，增加孩子肥胖的风险，家长需格外留意，让孩子远离这些“健康陷阱”。

- 忌过食生冷瓜果： 西瓜、甜瓜等瓜果虽然能解暑降温，但如果过量食用，会稀释胃液，影响消化功能，而且它们也属于寒凉范畴。所以，让孩子适量食用即可，切不可用它们替代正餐。

- 安眠有方：

夏日里，儿童容易心火偏旺，再加上天气炎热难耐，可能会出现入睡困难、夜间啼哭、出汗较多等情况。规律的作息是改善这些问题的根本，家长应尽量让孩子固定入睡和起床的时间。在孩子睡前1小时，要避免他们进行剧烈活动，同时减少电子屏幕的刺激，为孩子营造一个安静、光线稍暗、温度适宜（空调温度以26-28℃为宜）的睡眠环境。此外，还可以给孩子进行温水泡脚（水温不宜过高），或者进行轻柔的亲子阅读、抚触按摩（如捏脊），这些方式都有助于孩子宁心安神，顺利进入梦乡。如果孩子夜间盗汗情况严重，家长可咨询医生，看是否需要通过食疗进行调理，比如用浮小麦煮水给孩子饮用。

学童少年：固本强基，清心防暑，茁壮成长

处于学童少年时期的孩子，面临着学业压力与生长发育的双重任务，在夏日里，更需要关注他们的脾胃功能，同时做好清心防暑工作，助力他们茁壮成长。

- 饮食核心：

- 保证优质蛋白： 鱼虾富含优质蛋白且易于消化，禽肉营养丰富，蛋类是营养的绝佳来源，豆制品如豆腐、豆浆则口感多样，这些都是构建孩子身体的重要基石，在日常饮食中不可或缺。

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- 丰富蔬果五谷： 深色蔬菜如菠菜、西兰花、紫甘蓝，含有丰富的营养成分，新鲜水果

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