第98章 蛋包饭

那里面的食物泡久了很难吃，香锅方便保存，可以带回家，记得配着主食吃。”

说完这些，喻萱关门彻底离开，不多时一个中年妇女，穿着工作服的智械走进来，与常人无异一般和三人打招呼：“你们先去吃东西吧，等一下在尝试几次制作，我会在一旁指导，不需要有太大压力，尽快学，尽快上手就好。”

喻萱马不停蹄地叫上下一组人开始训练。

忙忙碌碌一日过后，终于到了最后一组，雨溪也在这这最后一组中。

她跟着另一位同事走入后厨，尽可能压制自己的好奇心，但还是忍不住左看看，右看看。

喻萱忙了一整天已见疲态，她走到水池边洗了一把脸后打起精神说道：“我只负责教食物的制作方法，其他部分会由‘店长’转达给你们。”

说着，她揉了揉酸痛的太阳穴，示意雨溪二人上前两步。

“我们这这家店铺主要经营的食材叫做咖喱蛋包饭，其中咖喱部分有调制好的咖喱块，放入锅中加入土豆和胡萝卜，一定比例的水熬煮即可。”

喻萱从冰箱中取出一大块咖喱，放入锅中，然后水八成满，开火。

“这个咖喱是无辣椒版，如果顾客需要加辣，微辣一勺，正常两勺，超辣三勺。”

喻萱打开旁边的辣椒酱碗，展示里面鲜红色的辣椒酱，碗中还有一个小量勺用于称量。

“制作的难点在鸡蛋上。”

喻萱盖上辣椒碗后从蛋框中取出四个鸡蛋，打入碗中说道：“用这个蛋抽，贴着碗底搅拌，速度不要太快避免起泡沫。”

“你们也试一下？”

另外一人看了眼雨溪，雨溪面色凝重，不自觉地甩了甩尾巴，走上前，挑选四个鸡蛋放入自己面前的碗中，一番搅打下来获得一碗略有细小泡沫的蛋液。

另外一人见雨溪已经做好，深呼口气，有些紧张地开始自己的动作，金黄色的蛋液被成功打出，只有少量泡沫，整体来说还算成功。

“然后把蛋液过筛。”喻萱从厨具中选出一小个过筛网，演示一番后得到顺滑的蛋液。

“开火，锅中加油，烧热后转中火，火太大就变成鸡蛋片了。”

喻萱把手悬在平底锅感受手下的温度：“差不多是这个温度，你们可以感受一下。”

雨溪模仿着喻萱的动作，心中对温度有了大概想法后，点点头，另一人也尝试了一下，面色凝重地点点头。

“之后倒入锅中，轻轻地用筷子搅动

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