穿越废土后,我靠美食城系统养活全球
首页

第98章 蛋包饭

“到这里我们就可以出餐了,在出餐口会准备辣椒油,麻油,糖,醋等调料,由顾客自行选择,所以咱们也需要注意这里调料的填充。”说着喻萱把麻辣烫放在一边说道:“你们现在拿着餐盘和夹子自由发挥做一份。”

三人对视一眼,深呼吸拿起工具斟酌着选了少量蔬菜。

喻萱看她们畏畏缩缩的样子提醒道:“还有下面的丸子一类食材,也要选上,你们需要记住所有食材的加工时间。”

“好的好的。”三人急忙把每个荤菜都选了一份,然后端着菜盆来到喻萱面前。

“先到这里。”喻萱把称量收款的步骤演示了一遍,之后打开灶台又关上。

“你们谁试一下?”喻萱转身询问三人。、

三人你看看我我看看你,最后最年长的那位站出来说道:“我先来吧。”

第一个人有些紧张,按按钮时指尖都有些颤抖,喻萱观察的视线让她有点慌,不过好在步骤不算繁琐,后面的步骤都有惊无险的完成了。

有第一个人开头,剩下两个人也顺利完成了电子秤和钱箱的操作。

接下来喻萱把灶台的开启方法演示一遍后站在一旁看着她们练习:“先下荤菜,素菜和粉条稍晚一些,煮熟后捞出放在碗里,加入对应的汤料即可。”

麻辣烫的关键汤底喻萱暂时没有交给她们,一方面是一日之内学会这么多东西不现实,而且系统可以直接提供调制好的配料,另一方面是还需要观察这些人一段时间。

麻辣香锅的制作比麻辣烫要多一步,煮熟的食材还需要加入锅中,加入香锅底料翻炒。

到了这一步,新手们终于出了意外,先是水加得太少导致糊锅,满屋的烟味让四个人不停地咳嗽,喻萱连忙加大排气力道,关火,加水,等浓烟都被吸走众人才长舒口气可以正常呼吸。

喻萱又强调了一部分细节,让三人再次开始动手。

这次出锅的食材还算成功,喻萱用筷子翻看一圈点点头说道:“你们把这个拿到外面的用餐区自己吃了吧,吃不掉的那边有打包盒,可以拿走。”

“接下来会有店长和你们强调店内的运营问题,这就不是我教授的范围了。”

“另外这里大部分调料都是我提前调制好的,能够你们再用几天,等最忙的这段时间过去,我会慢慢把这些东西都交给你们。”

三人忙不迭地点头,目送喻萱先行离开。

临走时喻萱回头说道:“最好尽快吧麻辣烫吃了,

本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页 / 共3页

相关小说

都市逍遥小神医 都市 /
都市逍遥小神医
花小楼
都市逍遥小神医是由作者花小楼著,免费提供都市逍遥小神医最新清爽干净的文字章节在...
726505字12-21
重生了,谁还见义勇为啊? 都市 /
重生了,谁还见义勇为啊?
箭心
七八小说免费提供作者(箭心)的经典小说:《重生了,谁还见义勇为啊?》最新章节全文...
525588字12-21
龙戒的使命 都市 /
龙戒的使命
缘来灬如此
七八小说免费提供作者(缘来灬如此)的经典小说:《龙戒的使命》最新章节全文阅读服...
773405字11-13
快穿之柳暗花明又一村 都市 /
快穿之柳暗花明又一村
吾的网兜里没有渔
七八小说免费提供作者(吾的网兜里没有渔)的经典小说:《快穿之柳暗花明又一村》最...
1627559字07-06
荒野淘金客 都市 /
荒野淘金客
康一沐
七八小说免费提供作者(康一沐)的经典小说:《荒野淘金客》最新章节全文阅读服务,本...
2106613字05-29
四合院:60年代一厨子 都市 /
四合院:60年代一厨子
一只胖胖的猪
七八小说免费提供作者(一只胖胖的猪)的经典小说:《四合院:60年代一厨子》最新章...
1111470字09-26