第612章 这个世界缺少一位法国厨神

75克细砂像是细碎的雪落到黑土地上，搅拌以后让刚刚显得丝滑无比的巧克力有了难看的颗粒感。

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在观众来不及惋惜时，50克牛奶的加入，再次让巧克力变得丝滑且更加油润。

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将混合好的巧克力酱放到一旁，杜兰德熟练的用蛋壳将两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，而后出人意料的，在装有蛋黄的碗里又打入了两个完整的鸡蛋。

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接着拿出手动打蛋器，开始迅速将蛋液打散。

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这一步无论是华夏队这边，还是法国队那边，都直接看懵了。

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他这是要干什么？

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虽然说蛋清、蛋黄都可以打发成奶油，但是你不加白也不加果等东西，你要如何打发？

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就算你天赋异禀能够打发，可打发后的状态可会非常不稳定吧？

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然而更让他们没想到的是，杜兰德不仅没有将蛋液打发成奶油，还在彻底将蛋液打散成金黄色后，直接倒进了刚刚的巧克力酱里！

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“我的天，他这是在制作什么？”

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“老师以前也没有教过我这招啊？这是谁的部将，怎能如此勇猛？”

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“鬼知道啊，从没见过这招啊。”

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“好好看，指不定能偷学一招，这可是米其林三星大厨现场制作！”

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“啊对对对！”

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别说观众不知道杜兰德在干什么，就连坐在评委席上的艾伦和felix都不清楚杜兰德要制作什么甜点。

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巧克力加鸡蛋液，这是什么奇怪的组合？

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