重生1977大时代
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第247章 东汉时期传下来的药膳

是谁出手救治了母亲。

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就连自己都没办法的病症,人家居然给治好了。

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堂兄说,其实并没有谁出手救人,只是在回家的路上,有一天晚上借宿在一个小村子里,华佗母亲突然说想要喝口鸡汤,但是全村九户人只有一家喂的是公鸡,其余人家喂的母鸡都不舍得卖。

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于是堂兄就费了不少功夫,才买到了那家人的公鸡,当天晚上就用剩下的人参和其他药材混在一起,把这只公鸡炖了,喝了之后睡了一觉,没想到第二天一早起来,华佗母亲居然精神了不少。

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回家之后更是越来越好,一天天缓了过来。

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华佗听闻后,立马询问到底买的是一只什么样的公鸡,堂兄回答白羽,黑皮,黑肉。

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于是华佗想办法找到了一只同样的鸡买了下来,然后按照人参的药材炖煮给母亲服用,没过上几天,母亲居然病症痊愈了。

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后来华佗又用此药膳救治了许许多多的类似病症的病人,并将此汤命名为“九户鸡汤”并记载在了《青囊经》中。

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虽然医书失传,但是这个药膳方子太过有名,居然就这么从东汉一直流传了下来。

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……

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方言将乌鸡宰杀后,去毛。

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然后再去掉爪子和头以及内脏,接着将鸡腿别入肚子里,再冷水下锅焯水。

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趁着这段时间,用温水瓶里的水把人参洗净,再准备葱姜切片。

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用一口大砂锅,给两只焯好水的鸡放进砂锅里。

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这时候一定加入热水,才能免得焯水受热后的鸡肉变柴。

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接着把葱

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