开来了。
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后面正在给晚上招待顺菜做各种准备的后厨小徒弟们,都投来了疑惑的目光。
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“师傅!您这是煮的啥肉啊,咋这么香!!”大徒弟小毛舔着脸凑过来问了一嘴。
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“忘了咋教的你了,跟你没关系的事儿少打听!!边啦呆着去!!”
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牛师傅斜了徒弟一眼,对方立马一缩脖,乖乖的去后面干活去了。
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“这香气,高级!!”牛师傅用工具将肉从锅里捞出来,然后由衷的感叹了一句。
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“嘿嘿!您打算咋吃啊?就这么生啃?”岳峰看到了熟悉的清水白肉,笑呵呵的问道。
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牛师傅摇摇头:“干嘛要给它把风味定死呢!咱们可以想办法同时提供更多的选择!小毛过来!!”
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说话间,牛师傅冲着徒弟喊了一句,刚挨了训的小毛屁颠屁颠又过来了。
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“师傅!咋了?”小毛一边看师傅煮的肉,一边好奇问道。
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“把我那把大刀磨一遍去!用最细的磨刀石!有多锋利磨多锋利!”
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“奥,我这就去磨!”
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打发走了小徒弟,牛师傅立马去食材区忙活起来。
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各种仓库有的食材或者佐料,在牛师傅的一通忙活下,变成了几个风味不同的蘸料。
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“这是酸辣的!这是酸甜口的!这是蒜辣口儿的!待会儿刀磨好了,我再给你露一手!”
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牛师傅将几个蘸料小碗放在一边,随后冲岳峰说道。
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看到这肉,又看到蘸料小碗,再牵扯到喊
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