管了!我再试试别的!!”牛师傅嘀咕一句,转身又去忙活起来了。
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两份之前被他切成片跟小块的肉,全都重新加工,归拢到一起之后,直接双手大菜刀,剁起了肉馅。
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一通乱剁之后,肉被剁成了肉酱,随后又加了一点佐料,很快归拢好之后,用一个盘子装到了蒸锅里。
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原本计划中的几个做法,在吃过了葱爆肉之后,就全都pass了,灶台上只剩下两个菜还在做。
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一个是清水煮肉,一个是清蒸的肉饼。都是相对耗费火候的东西,牛师傅忙完之后,就暂时回到了岳峰旁边。
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“这玩意儿还能再搞点吗?是偶然发现的,还是能重复获取?”
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“还有一丢丢的存货,后面如果运气好的话,每年能有个几十头猪的产量!除非不计成本投入,否则产量也仅限于此了!”
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“这猪肉是个好东西!以我的专业判断,别说自己吃或者机关食堂伺候领导了,就算进国宴,都够用!”
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(本章完)\n
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