第674章 怀抱鲤的做法研究

上去了。”

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故意说出这些话的厨师里，有不少已经确定他们的餐馆和酒楼的“孔府菜“招牌不能用，今晚他们来就是想要故意找事。

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顺便要贬低一下夏家，或者应该说故意恶心一下夏家。

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不过几个人刚阴阳怪气说完。

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在场当地烹饪协会的人站出来点出这道菜的关键。

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“你们难道没看出来？这两条鲤鱼是整鱼脱骨的，没有开膛的，连这都没看出来，还好意思质疑夏老师傅的手艺？”

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这话一出，让在场围观的所有人都惊呆了。

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大家赶紧凑近仔细看，发现果然鱼腹是没有开膛的。

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这让在场质疑的厨师们都哑了火。

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而孔府研究会和孔府菜协会的几个人更是兴奋不已。

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“不愧是夏老师傅，这菜果然做的好啊。”

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“对啊，怀抱鲤已经失传多年，应该就是这样。”

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“没错，就是这样，鲤鱼造型完整，这可真是太难得了。”

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“真不愧是夏老师傅，也只有夏老师傅有这样的功夫。”

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在他们惊呼过程中，夏振南站出来：“还有你们没发现的地方，你们看看鱼腹很鼓，说明鱼腹中有东西。”

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说着，夏振南轻轻挑破了鱼腹，顿时鱼腹中灌入料的汤汁流出。

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一瞬间，浓郁的香味飘荡起来。

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让所有人都忍不住惊呼一声：“好香。”

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