第674章 怀抱鲤的做法研究

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两条鲤鱼腹部被筷子轻轻捅破揭开，腹中的东西顿时流满了整个盘子。

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一瞬间，让盘子里怀抱鲤的造型又形成一个新的造型。

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如同是两条鲤鱼在江河中畅游。

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大鲤鱼怀抱着小鲤鱼，在教自家孩子应该如何游历江河。

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看着盘中这种独特创意，让陈志衡忍不住嘀咕：“这怎么看着，像是冯状元的手笔？”

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夏振南听到了点头：“对，这确实应该是冯状元才能想到的独特创意，我们家酒楼之前做怀抱鲤，只是把两条大小鲤鱼分别红烧，然后拼在一个盘子里。”

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陶景文不禁感叹：“果然我们的状元，总是会带给我们大家惊喜。”

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有了这道怀抱鲤上桌，让在场所有人都彻底服气。

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连那些即将被揭牌的孔府菜餐馆和酒楼的老板，面对这样的菜也无话可说了。

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跟人家的手艺相比，他们餐馆和酒楼再怎么努力，也是云泥之别。

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后面一些菜，冯正明并没有过多给出自己的建议。

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只是给夏老师傅打下手，帮他把各种菜做出来。

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几乎都是按照当年夏老师傅和几位鲁菜大师一起复原出的做法去做。

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一桌子孔府菜终于完成时。

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冯正明更是专门用相机拍下一张珍贵照片。

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夏老师傅面对众人，有些激动地向众人先表示感谢。

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“谢谢大家了，今天大家能来我们夏家的诗礼酒楼，

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