第999章 一场友好的交流

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冯正明带女儿一起来的好处很快体现出来。

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有小女孩在场，无论是冯正明，还是酒楼里的李老师傅和掌勺大师傅都会相对轻松。

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大家坐在一起，就仿佛是在拉家常一样的聊着。

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看似实际上是聊着每道菜的具体改进意见。

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可是冯正明不会有那种说教的意思，李老师傅和酒楼的掌勺大师傅也都表现比较轻松。

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谈论起一些菜的起源，李老师傅还会专门说点小故事，作为一种小小调剂。

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这种情况下，大家都会觉得更加的舒服和自然。

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“其实，很多的本帮菜都是外地传进来的菜，又经过了本帮菜曾经的厨师们加以改进出来的。”

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李老师傅指着面前的扣三丝。

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“这道扣三丝，最早也不是本帮菜的，要说最早流传于什么地方，可能谁也说不清楚，总之无论是淮扬菜、苏帮、杭帮，包括是徽菜里，都有过这道菜的。

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但真正让这道菜出彩的，还是曾经的一位本帮菜大师，他专门对这道菜做了一些改进。”

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冯暖悠坐在爸爸怀里，像是个乖乖听故事的小姑娘，眼前这个老爷爷的故事让她充满了好奇。

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李老师傅眼见坐在冯正明怀里女儿，显得是那样乖巧喜欢听故事。

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自然出于老人对孩子的喜爱，李老师傅也说的更加高兴。

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“本帮菜那位大厨，对这道菜的改进，首先就是刀功上的改进，从之前的豆芽丝，给直接升级到了本帮菜扣三丝的这种牛毛丝。”

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