第920章 传统鲁菜的标准

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泰丰楼表现的中规中矩，既然挑不出什么毛病的话，也就有资格拿下五颗星。

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那么聚丰德作为泉城最出名的一家酒楼。

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也是多年来，一直被视为鲁菜第一酒楼的老字号。

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现在接受评审的压力自然是彻底被拉满。

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当然，在泉城如今四家大酒楼里，聚丰德可以算是最为坚挺的老字号。

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无论是聚宾园还是泰丰楼，已经在改制中不再是当初的班底。

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手艺上虽然还有延续，但和当年红火时期的两家酒楼不能比。

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汇泉楼则是完全已经不再是过去的样子了。

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在冯正明主导下，他两位师兄按照他的主导，结合各自手艺上的理解，使得汇泉楼已经算是跳出传统鲁菜的范畴。

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所以聚丰德称得上是最地道传统老鲁菜的旗帜。

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因此，聚丰德放在最后进行评审，是一种压力，也是一份对聚丰德尊重。

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苏老师傅最终淡然一笑：“好，大家中午辛苦了，下午好好休息，晚上我们聚丰德。”

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冯正明再次和妻子带着女儿用中巴车来接上两位爷爷和老师傅们。

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今天中午其他两组评委，也被冯正明安排的另一辆车接走。

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大家一起回到酒店里，冯正明在专门租用的会议室里，让大家都齐聚一起。

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“让大家先聚在这里，是有件事想要提醒一下各位。”

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冯正明这么一说，让大家还

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