第858章 进了后厨忍不住要动手求

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周围顿时是一片惊呼。

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这是对冯正明这份刀功的惊叹。

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冯正明微笑表示：“我这个是演示，所以刀是慢了一点，你们平时不用这样慢，保持一个节奏，那样也能做得更好。”

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听到冯正明这么说，一位实习学徒忍不住开口问。

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“状元，你这个刀功，需要练多久才能办到？”

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冯正明笑着回答：“这个因人而异，主要看个人的努力，实际上平时做菜的时候，也不是非要像我这样。

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但是标准是，打完刀翻过来，背面要能够看到刀痕。”

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实习学徒听了点点头，没有继续追问下去。

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其他的青年厨师和学徒们，也都各自琢磨起来。

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冯正明接着又说：“很多人可能会奇怪，为什么一定要这么去苦练刀功？”

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这话让青年厨师和学徒们都抬起头看向冯正明。

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这确实是一部分青年厨师和学徒的想法。

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毕竟大多数顾客，可能吃的时候也不会专门盯着刀功去看。

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而且刀功好与不好，在一些厨师和学徒看来，也并不会影响到菜的味道。

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冯正明很清楚在场一部分青年厨师和学徒的想法。

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“你们是不是都觉得，反正都是吃，刀功好不好也不影响到最后菜的味道，就算是有一些影响，可能大部分的顾客也吃不出来，是吧？”

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这话问得青年厨师和学徒们都不敢接话

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