听臧良说话,可是下一秒你就无视他了。”
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“我看得出来,你的手比你的脑子先动。你虽然是第1次勾芡,动作也不熟练显得很生疏,硬要说问题也肯定有问题,但你的时机掐的非常好,而且你淋的动作很漂亮。”
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“你的芡汁是真正淋下来的。”
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郑思源抿了抿嘴,似乎又在想形容词:“像瀑布倾泻而下的那种淋。”
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“不对,不是瀑布,但是是很顺滑,很有手感的淋。”
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“你怎么知道在那一刻要勾芡,臧良甚至都没有提醒你。”
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“我觉得他认为的时机,可能会比你选择的时间要晚一到两秒。”
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秦淮一时之间不知道该怎么回答,编谎话的时候他可以编得很漂亮,张口就来。但是说实话的时候就需要考验表达能力了,对于秦淮而言实话比谎话难说。
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“就是……感觉到了。”
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“那个感觉你们懂吗?”
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“当我看着锅里的蟹黄酱的时候,我觉得就是那一秒它就要勾芡了。”
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“具体该怎么勾芡我其实没有什么意识,可能是下意识的学着曹师傅的样子。毕竟我真的看曹师傅勾芡过很多次,她只要做大菜基本上都要勾芡。”
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“你刚才说的淀粉水像瀑布那样倾泻下来……不是很正常吗?曹师傅每次勾芡都是这样的,我看你们不是我以为是你们勾芡方式不同,我觉得我只是淋了一点点,曹师傅淋的比我漂亮多了。”
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郑思源:……
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臧良:……
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谭维安:……
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