第323章 帮工学习团

行，都非常有眼力见的默默揉自己的面。

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中午吃饭的时候，裴行非常不解的小声询问李华：“秦师傅之前试菜的时候，不都是做完之后让我们一起去尝的吗？”

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“为什么今天他一直都是默默地做，默默地吃，然后默默地倒？”

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裴行脸上写满了我也想为秦师傅出一份力。

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李华深深看了一眼裴行，终于明白这个关系户为什么会和自己一样在知味居混不下去了。天赋是一方面，情商又是一方面。

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李华默默扒了一口饭，说：“秦师傅心里自有论断，他觉得不需要就是不需要。”

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有的菜有试吃的价值，有的菜连试吃的价值都没有。

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吃到今天食堂泔水的猪有福了。

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另一边，秦淮做凉拌海参做得怀疑人生。

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不是难吃的怀疑人生，是对海参菜的难度感到怀疑人生。

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之前秦淮可以说根本不懂海参，哪怕曹桂香给他简短地上了一个多小时的基础理论课，让他回去自己实践一下，但是在实践之前秦淮也不懂海参。

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现在他懂了。

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海参这个东西……

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真的很腥！

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和海参比，什么鱼腥味、肉腥味、海产品的腥味都是小菜一碟，海参的腥味才是真的腥味。它是一种并不是特别浓烈，但是没有处理干净一吃就能吃到，直接破坏整道菜的调味，用最直观的效果告诉你这个厨师的功夫不到家的食材。

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它也不能说特别难处理。

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但也确实

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