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“一定,就是以我练菜的速度可能那时候双蟹包还没学会。”秦淮苦笑。
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“没学会更好,给你张爷爷多做点,他下次再买菜买错就让他天天早上吃你做的这个双蟹包。”
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“没学好的一定特别难吃。”
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秦淮被曹桂香逗笑了,一时之间不知道该说什么,只能笑着说:“那我一定多做点,做半个月的量!”
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“好好做,有什么调味上的问题随时发微信问我。你曹师傅我虽然不会,但是调味水平还是有的,没准也能出出主意。”说话曹桂香就挂断了视频通话,出门逛公园了。
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秦淮这边也把刚刚处理好的海参放起来,准备晚些时候按照曹桂香给的方子做凉拌海参,洗手围观郑思源做双蟹包。
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郑思源那边面已经揉好了,正在处理海参。
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他在炸海参。
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这种神奇的处理食材的方式把秦淮惊到了,他虽然不是很了解海参这个食材,但是刚刚也紧急上了一个多小时的课。
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曹桂香没讲这一段啊。
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曹桂香讲的海参要么是红烧、要么是用高汤煨煮,要么是凉拌,主要的烹饪方式是红烧、焖和炖煮。
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这个炸是什么新模式?
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这个点心也未免太有创造力了吧。
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最关键的是,王大爷给的方子上没有说要炸海参呐。
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郑思源该不会是做了一个违反祖宗的决定吧?
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秦淮震惊走近,问:“为…为什么要炸海参?”
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虽然仅仅
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