143.第143章 做好吃的

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最后，姜黎将玻璃密封罐的盖子盖紧，让姜旭搬着，把它放在阴凉通风处进行发酵。

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不过这也不算是完全完事，因为在发酵过程中要定期检查青梅酒的情况并适时排气以防爆瓶。一般来说青梅酒需要发酵3-6个月才能达到最佳风味，但具体时间会根据温度、湿度等条件而有所不同。

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至于那些泡着准备做雕梅的青梅，姜黎把它们放到一边，这么多青梅明天可是个大工程。

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解决完了突然来的青梅，姜黎也开始继续准备做之前她想尝试做的好吃的。

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“姐，酒都弄完了，你还想做什么好吃的啊。”

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放完酒回来的姜旭看着姜黎还在厨房忙活，有些疑惑的问道。

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“做点雪酥。”

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姜黎从厨柜里面把之前准备好做雪酥的食材拿出来，摆在台面上。

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看着台面上摆放着的、奶粉、坚果、果干……姜旭忍不住惊叹道。

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“姐你还会做雪酥，这么厉害！”

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听着来自弟弟的无脑夸夸，姜黎笑了一下，随即解释道。

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“之前刷到一次，感觉还挺好吃的，又简单，我也是第一次做，不知道好不好吃。”

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姜旭才不管那些，在他的眼里，就没有姜黎做出来不好吃的东西，厨艺技能点满。

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“没事姐姐，那我也会全部吃光光的！”

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“好好好，不好吃就全给你吃。”

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把还想继续耍宝的姜旭撵到一边，姜黎找来一口大小合适的不粘锅，就准备开始制作雪酥。

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