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雪酥是她之前在网上刷到的美食,自从接触到互联网,体会到互联网的妙处,姜黎就一发不可自拔。
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跟着博主的步骤,姜黎先把锅烧热,然后放入一块黄油融化,等黄油全部融化好了以后,她就把倒下去搅拌。
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姜黎不停搅拌着直到全部融化了,关火,倒入坚果、果干、小饼干快速混匀。
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接着姜黎带上隔热手套,伸出手把食材拿在手里不断翻扯,让尽量包裹着所有的食材。
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拉扯到差不多了,姜黎就把混合好的雪酥放入一个长方形的容器内。
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撒上一些奶粉防止粘住,按压表面直到它平整一些,然后整理成一个长方形晾凉就好了。
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姜旭还是第一次看到她做雪酥了,在旁边看的津津有味的,觉得很解压。
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要不是他动手能力不行,姜旭都想自己上手尝试一下。
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姜黎看着材料还有很多,她索性就一次性把能做出来的口味都做了一遍。
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这一下就做出来了六种口味的雪酥,分别是:最经典的原味,草莓口味、抹茶口味、巧克力口味、芒果口味、还有混合口味。
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原味就是用的原味,放一些坚果碎和蔓越莓干,是白色的雪酥。
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草莓的放了草莓粉调成了粉色的雪酥,抹茶的放了抹茶粉调成了绿色的雪酥,总之就是做成了五个颜色。
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晾凉后,姜黎把它们切成一块块的厚片,让闲着的姜旭把它们每一片都独立包装起来。
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做好的雪酥有很多,她把每种雪酥都拿了几个放在衣服兜里,还给姜旭塞了几个。\n
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