散瘀消肿、养血止血、补钙长骨,还能抗衰老。今天那边人太多了,要是知道这些是能吃的,我再拿回来,不就占了我们鱼肉的份量。”
苏也扶额,这话好像没毛病,这妮子鬼精鬼精的。
苏也没多话,就按照祁悦的指示开始清洗着盆子里的鱼肉。
祁悦将袋子里剩下的废弃扎紧,等晚上回家再处理。
然后将洗出来的鱼肚子肉和鱼籽,先端进了厨房。
鱼肚子肉上的鱼刺很大,祁悦不喜欢鱼刺,便先将长鱼刺抽了出来,手指细致的在鱼肉上面摸了一遍,肚子肉没有小刺,很好,这变异只是体格子变大,鱼刺没有变多,鱼肉还是很细嫩的。
祁悦把鱼放在案板上,担心煮不入味,将鱼肉分成小块,放进了盆子里。
在鱼肉上面均匀的撒了一点盐,撒了一点点姜粉,轻轻抹匀。
然后开始配置红烧酱汁,姜粉、老抽、一点红糖块边角料、水,搅拌均匀。
本来还想放点辣椒粉,但是不知道苏也能不能吃辣,就等一会儿出锅前问清楚再放。
118区都是原始锅灶,要烧柴火的那种,或者直接用炭炉子。
好在苏也家两个都有,苏也一般是用炭炉子烧水喝,土灶很少用。
祁悦尝试了几次,没能将灶膛的火引起来,21世纪技能不对口的尴尬,她没用过土灶。
以前集体团建农家乐的时候,倒是见过这种灶,可惜她没参与过生火这个环节,她热衷于后面的做饭环节。
苏也将洗好的鱼头和鱼泡端进屋,看
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