第552章 多线进攻

一瞬间的事情。

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经过这么多年的发展，【西川酒家】已经定位在“中档餐厅”的层次，如果和对手打价格战，那肯定是一大败笔。

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“杜总说得对！我补充两句，咱们接下来的任务有两个，一是要全面提高厨师的技术水平，二是要加强管理提升服务，让顾客吃得放心吃得舒心。”

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于建新的这番话还真不是喊口号，针对这两点公司有成熟的应对机制。

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他打算加大培训力度，同时严格考核，重奖和重罚并举，一定要在人员素质和服务水平上甩开对手。

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“我建议公司合理布局原材料供应基地，在保证质量的前提下，努力降低成本。”

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于建新说完，另一名高管也提出了自己的见解。

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大家纷纷开始发言，有不少建议都很好，杜少杰皱起的眉头渐渐舒展开了。

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“各位说的都很好，回头你们拿出一个具体的方案来，我看一下就可以执行了。我很欣慰，公司有你们在，任何困难都必定会成为咱们的踏脚石。

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不过，该重视的还是要重视。对方不是易与之辈，双方的竞争也不是一朝一夕就可以分出胜负的，大家要有打长期战的准备。”

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公司目前的管理团队很成熟，而且富有经验，杜少杰对他们很放心。

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不过他还是提醒了一句，他有种预感，【川上人家】比【蜀香楼】可难缠多了，没有三年以上的时间很难分出胜负。

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所以他希望大家端正心态，不急不躁，做好自己的工作就行。

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会议结束之后，他把于建新单独叫到了自己的办公室。

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“于总，我觉得【鸿盛投资】

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