第552章 多线进攻

然那家投资机构就是【鸿盛投资】的马甲，那么对方和【川上人家】的合作，就不能等闲视之了。

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毫无疑问，人家就是在针对【西川酒家】。

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和彭永军见过面之后，杜少杰去了【百联餐饮】，召开了紧急会议。

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“【川上人家】的支持者就是【鸿盛投资】，所以他们的最终目标就是【西川酒家】。现在你们要做的事情就是好好想一想，该如何阻挡地方的疯狂扩张。”

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杜少杰说的一点都不夸张，就在几天前，【川上人家】突然宣布全国100家门店在本月集中开业。

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据知情人士说，【川上人家】虽然是从一个小城市走出来的，但老板董光辉一直都很重视人才的培养。同时开100家门店，人家根本没压力。

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就从这一点上看，【川上人家】的底蕴就比【蜀香楼】深厚。

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“杜总，我最近经过实地调研以及信息搜集，得出一个结论，人家的性价比要超过咱们。但【西川酒家】已经积累了这么多年，树立起了中端形象，并不适合降价。”

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于建新看到了问题的重点，在双方实力相差不大的情况下，【川上人家】拥有价格优势。

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当然，【西川酒家】也可以调整菜价，但无疑会毁了多年树立起来的“中端餐厅”的形象。

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这其中的利弊让于建新等人很纠结。

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“各位，咱们不能被别人牵着鼻子走，要按照自己的节奏来。我认为，主动降价不是一个好的选择，应该把主要精力放在提高菜品质量和服务质量上来。”

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杜少杰没有让于建新继续纠结下去，替他们做出了选择。

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品牌这玩意就是这样，想要提升档次千难万难，而滑落只不过是

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