的糯米放上去蒸了起来
粽子包着需要煮很久才能熟,糯米就要熟的快些
岁禾将糯米全部弄了出来,放在一个木盆里,擀面杖洗干净,一头粘上水,就用力的捣了起来
有粽子怎么能少糯米糍呢?
可是捣糯米糍可不是一件轻松的事情,上上下下几百下,得将糯米趁热全部捣碎,而且中途擀面杖还要不停的沾凉水防止擀面杖粘黏
糯米太多了,岁禾分批捣,这样快些
“奶奶,安之,你们来尝尝”岁禾揪下一块捣好的糯米糍,沾上黄豆粉,黄豆粉里面是敲的碎碎的糖粉
“好嘞”一听到有好吃的,安之放下手里的柴火跑了过来,将手洗干净后接过一块裹满黄豆粉的糯米糍放进嘴巴里
捣了半天的糯米糍,这个时候温度正好,不烫也不冷,热热乎乎的软软的
“好好吃,甜甜的”岁禾揪的小,安之一口一个就吃掉了:“二姐,让我来试试”
见岁禾捣的起劲,安之也想上手
见她感兴趣,岁禾也想休息,便将手里的擀面杖递给了安之后,拿着一碗糯米糍站在一旁吃了起来
粽子还没好,先吃吃这个垫垫肚子
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