在房间里,用火点燃一头
慢慢的艾草的味道就飘了出来,这个味道有些觉得很香,不喜欢的就会觉得很难闻
“还挺香的”奶奶闻到了艾草的味道,她们以前闻习惯了
这个绒条烧的快,但是长度够,点燃了,再配上蚊帐,他们再也不用忍受蚊子的折磨
岁禾的床头也挂着几个香包,香包里装着晒干的薄荷,艾草这些可以驱蚊的药材
这香包不止能驱蚊,也能起到一定的安神的作用
提起端午节,就不得不想到粽子
做粽子就需要河边的芦苇叶才好,叶片宽长,上次采薄荷的时候岁禾就看见了,顺手采了一些下来晒干了
听说要做好吃的,安之比谁都积极,头一天就将糯米给买了回来,泡上了
她准备做两种,一种是白粽子,就是这样糯米,这种粽子蒸好后适合用来沾糖吃
另一种就是腊肉粽子
家里腊肉不少,将腊肉取下来洗干净切成块与糯米拌均匀
材料准备好了,包的时候就麻烦了
岁禾会,可是奶奶和安之并不会,关键是她们见岁禾做他们也想试试
“二姐,你看我这个怎么挡不住糯米啊”安之捧着一个半成品的粽子来到岁禾面前:“二姐,快点,快点,米要露出来了”
岁禾接过粽子,用叶子包好后再用绳子给缠了起来:“要不,你别包了,还是我自己来吧”
岁禾有点头疼,教半天都不会,煮的时候粽子要是漏了,就成变成糯米粥了
“我再试试”安之又拿起一片叶子,扭了起来,放上糯米试着包了起来
奶奶的动作要快些,包的要好些,一直在灶台上打交道,一看就会了
安之还在跟一个粽子较劲的时候,岁禾已经包了好几个了
“你别费劲了,这个也是靠天赋的”岁禾拿过安之手里的半成品:“我承认做通草我不如你,可是这个你就不行了,快去烧火去”
“哦”安之不情愿的走到灶台边上
锅里放着水,岁禾看了眼后,便出了厨房
她忘了一件事情,煮粽子的时候放点新鲜的黄荆叶能增香
黄荆叶可是好东西,能吃还能用
负荆请罪里的荆就是他,抽起人来疼的你嗷嗷的
黄荆叶山脚下就有,岁禾揪了一大把下来,洗干净后丢进锅里,锅开后把粽子放了进去
再放一个蒸笼,剩下没用完
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