。】
【而在制作工艺上他们会先去蒸新鲜茶叶,随后捣碎压成茶饼,接着穿孔烘干,制作成团饼茶。】
【不过当时的喝法可和现在不一样,唐朝时主流方法是煮茶,他们会先将饼茶放在火上烤炙,然后用茶碾将茶饼碾碎成粉末,再用筛子筛成细末,放到开水中去煮。】
【并且在这过程中还会加入许多稀奇古怪的调味品,就像葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等等,反正这个口味应该不是现代人能够接受的。】
“什么意思,难道茶不是这么喝的吗?”
“那你们后世人都是怎么喝茶的,难不成还是直接到点开水把茶一冲就喝了,这能有味吗?”
听到天幕的说法,不少隋唐时期的古人都不是很能理解。
而稍晚时代,如明清之际的百姓则都点了点头表示说的没有问题,加了那么多稀奇古怪的东西还能喝吗?
我们要喝的是茶,不是什么奇怪味道的汤。
【之后到了宋朝,开始流行起了点茶。】
【所谓点茶就是先把研细筛过的茶末放入温过的茶碗里,然后注入少量热水,调成膏状,然后再注水。】
【注水的同时用茶筅不停地来回搅动茶汤,直至白色的茶沫覆盖水面,茶沫越多越好,且以茶与水融合度高、碗边不沾水为好。】
【点后的茶汤以纯白为上,青白次之,灰白次之,黄金又次之。】
【而这种做法其实与现在小日子的抹茶有些相似,或者说就是抹茶的祖宗,他们的抹茶技艺就是由此而来的。】
(说白了就是跟泡菜国一样,又被偷了呗。)
(怎么说呢,还是有一点区别,这确实是被学走的。)
(小日子跟泡菜国的区别是,小日子很多时候会承认他们的文化来自别的国家,然后由此改良后变成自己的文化,但泡菜国是压根不承认,直接就说这是自己的。)
(一样的令人恶心。)
(别这么想,文化传播其实是好事,巴不得全世界都来了解和学习华夏文化呢,只不过别出现泡菜国这种臭虫就行。)
“这所谓的泡菜国还真是稳定发挥,哪哪都能看到他们被人吐槽的身影。”
看到弹幕明明在说小日子,结果下一秒就变成了抨击泡菜国,古人也是挺无语的。
新罗那边现在挺老实的,怎么到了后世就变成那副模样了?
【元代时茶并没有太多变化,依旧延续了团茶的传统
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