第19章

几下就处理好了。本来以为是乱搞一通，结果人家拿起鱼肉时一看，嚯，和花儿一样。

做法也是他没有见过的，那个黑黝黝的铁锅明显不是星际常用的厨具，而且星际做鱼大多是生腌，偶尔会用恒温处理器做个白鱼浓汤。怎么这人把鱼肉放在油里一炸，鱼肉就变了个模样？

样子看上去蛮好看的，就不知道好不好吃？

到了这时候，钱姨准备处理最后的糖醋汁了。

钱姨摘了两个番茄，去皮切碎丢锅里炒软后，再一次放下水、白醋、白砂糖和一勺生粉。大火将汤汁熬制浓稠，橙红色的酱汁在锅里不断冒泡等待出锅。钱姨将铁锅一抬，糖醋汁裹上鱼肉，像是在上面铎了一层晶莹剔透的糖壳。本来寡淡的鱼肉瞬间明艳起来，再撒上葱圈，直播间自动开了嗅觉模拟，一股酸甜味直冲鼻腔。

卡松：！！！

不是他吃黑剑鱼常闻到的清甜带点海腥味，也不是浓汤常有的淡香，这个香气比他闻过的每一个味道都要浓郁。甜味不浓郁但带着西红柿的果香让人留恋，里面掺杂着的酸味又让人口齿生津。

“阿雷，这是什么味道？”

一旁的阿雷哪怕早已做好准备，也忍不住口水直流了。虽然没有上次闻到的那么冲，但这次味道柔和，也更容易让人接受。

“别吵，我要是知道我还会坐这吗？”阿雷没好气地翻了个白眼，然后擦了一下嘴角，只想着趁机多吸几口。

见状，卡松也忍不住加快了呼吸：绝对不能让这小子多占便宜！

松鼠鱼做好后，厨房里的其余人也围了上来。

钱姨以前是田叔的邻居，自己开小餐馆，这手松鼠鱼他也见过好几次。田叔深吸几口气，品了品空气中的香味：“你这手艺倒是没有退步，也就比我差点儿。”

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