买活 第15节

，棕榈油它……本地也不产啊！琼州岛依旧是国内可能最大的棕榈产地，但现在那地儿穷山恶水，开化程度很低，一直以来都是流放犯人的地方，除了琼州布之外，没有什么值得和内地贸易的地方。这样的地方，谢双瑶寻思着把它拿下应该不费多大的力气，但她手里是真没有足够的人手，目前连福建道都没有走出，更别说琼州岛了。

炸鸡店是今年刚开起来的，但在最终开业以前，已经在谢双瑶的脑海里酝酿了至少五年了，甚至连炸鸡设备她都是有金手指的，就这样都很难——她想开炸鸡店，主要是因为发现船里有这么一批设备，一看就知道是k记、这种在非洲属于小资快餐店的品牌进的货（非洲本地人的炸鸡小摊很多直接用汽油桶改造），虽然是烧气的，但不知是不是为了适应非洲的环境，稍加改造就可以明火加热，这些现代工业设备很难完全拆解，因为目前的铁片刀和锤子什么的，根本无法实现对它们的再加工，还不如先利用起来搞生产，之后要发觉有更好的用途那再说。

有设备，有想法，也有鸡，但卡了油的脖子，一卡就是好几年，最后是为什么能开起来呢？那还是因为云县的码头建好了，半年后有胆大的西洋船只靠岸，这些弗朗机人在吕宋有很大的殖民地和种植园，他们跑了好几个来回，给买活军带来了香料和他们指名要的棕榈油，带走的是上等的绵白糖和精盐——精盐和绵白糖是买活军海外贸易的硬通货，这些盐糖回到欧洲之后，理所当然会作为奢侈品进行贸易，利润率几乎是可以和茶叶、丝绸与瓷器打平，甚至更高，毕竟虽然精盐比茶叶更重，但人们可以不吃茶，但三餐却都要吃盐。

终于有了棕榈油的加入，炸串店才算是凑足了开张的必要条件，谢双瑶对炸串店寄予厚望，并不只是为了满足口腹之欲，而是当成买活军往外扩张的一个窗口，在试运营期间派出连翘亲自在云山店负责，调研报告更是发给智囊团群阅，大家对试菜也都非常重视（并不是完全因为嘴馋，至少他们是这样说的），所以开完会也没有太多人溜号，大家都聚在了炸串店在临县的门脸里，有连翘指挥着把几盘备料端了上来。

“鸡胗、鸡心、鸡肠，这些鸡杂串，可以不用面包糠，事先用足了料酒、酱油、海带水腌制，再以精盐和茱萸来调味，腥味可以掩盖过去。”连翘在一旁介

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