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这也惹得,在一旁伺候李牧的竹儿和菊儿,两人不快了起来,竹儿还差一点,安安静静的性子。
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菊儿就不行了,生气的都表现在她那张嘴上了,李牧看到感觉挂通水应该没问题了。
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老爷发完话,下边跑断腿,当然这跑断腿,也是心里欢喜的,毕竟这也是给他们自己准备的不是吗?
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虽说李牧说要杀牛,但是在大唐牛是禁止宰杀的,随意宰杀牛是要杀头的。
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尤其是壮年的牛,更是不能宰杀,而且每一头牛地方官府都会登记在案的。
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至于为什么会出现这种情况,完全是因为,大唐劳动力的缺乏,而耕地众多的原因所在。
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还有就是大唐缺少其他的耕作劳动用力。
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在古代马,军队都不够使用,更不要说是用来耕地了,所以只有牛才会适合耕地。
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这也导致了,因连年战乱致使中原人口大量缺失,但却有大量的耕地需要耕种,这就需要牛来帮助了。
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作为一个一直以农耕为立国根本的民族,种田产粮才是一个国家的稳固根本,所以,古代的时候耕牛做为重要的农耕生产工具。
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就被官府进行了严格的保护。
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尤其大唐初年壮劳力,大量缺失的年代,一头耕牛,比一个壮年干的活还要的。
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不过虽然说古代是不能随便吃牛的。
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但是有两种情况,在到官府报备以后,在交完罚款后,就可以吃到牛了。
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一种就是自然的等到,一头耕牛,老迈以后,再也耕不动土地为止,再到官府申报后就可以宰杀了。
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