第124章 沙葱和沙米

bsp;

次日，眾人在海子里灌满了所有蓄水的器皿，吃饱喝足，这才告別了海子，继续出发。

\n

过了海子，却是一眼望不到边的，一片沙葱滩。

\n

鬱鬱葱葱的沙葱，没过了脚面，已经开始开。

\n

粉红色的小，如同满天的繁星，铺满了整个草滩。

\n

沙葱是一种沙漠戈壁里，特有的野草，尤其腾格里沙漠最多，据说每年都可以出產几百吨！

\n

沙葱又叫蒙古韭，早在《本草纲目》里就有记载，被称为：茗葱。

\n

沙葱全草入药，主治痢疾、禿疮、冻疮......

\n

关键的是，沙葱是腾格里沙漠边人们的一道美食！

\n

沙葱长得和韭菜差不多，味道很辛辣，丝毫不亚於小葱和洋葱。

\n

用沙葱炒鸡蛋，或者摊沙葱鸡蛋饼，是最美味的吃法。

\n

沙葱鸡蛋馅的饺子，更是一绝！

\n

简简单单把沙葱用开水焯了，拌上辣椒油和香油什么的，就是一道下饭的凉菜。

\n

而腾格里沙漠边的人们，最常吃沙葱的办法，还是醃製。

\n

秋天的时候，大家便成群结队地，进沙窝去歘沙葱。

\n

“歘”，就是拔，摘的意思。

\n

沙葱是宿根，就和韭菜一样，歘掉一茬，还会再长出一茬。

\n

甚至，它也和芨芨一样，你越歘，它长得越好。

\n

歘来了沙葱，择洗乾净

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共5页