“其中体验也包括6字真言---产品、价格、服务。”
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“成本:很好理解,包括但不限于商品成本、人力成本、物流成本等等。包括冷枫咱们要去坚果产地谈合作,初期可以去徽州省,后面可以去疆省。其他成本也是,一句话-保持成本竞争力”
“效率:包括但不限于营销效率、加工效率等。比如咱们的主播推广,比如今后主推每日坚果的营养必要性;比如从产地到生产到服务的供应链效率;比如公司的组织架构效率等等。一句话-保持效率竞争力”
“体验:其实就是给消费者感知的。感知是重点,也就是相对、而不是绝对。也可以拆分成三部分,如下:”
“产品:保证产品的质量、安全、卫生等,让消费者放心,给消费者提供好产品。”
“其实将之前的散装坚果品牌化、标准化,很多问题会解决,通过标准化制定严格的管控标准。比如大家都会潜意识认为肯德基,比路边小店自己做的汉堡好。”
“价格:很好理解哈,其实不是单纯的贵和便宜,要让消费者觉得值,就是好价格!”
“比如1块的打火机,消费者觉得值;而1万的LV,消费者也觉得值;所以我们要深入源头控制成本,给消费者优惠实在的价格,让消费者感到物超所值。”
“服务:其实只要让消费者感受到意外和惊喜的,那就形成了服务心智。”
“举个例子哈,比如我们在每日坚果礼盒里加入单片湿纸巾。”
“成本增加很小,但是消费者就会觉得惊喜。这方面河南有一个超市品牌,胖东来做的最好。跨行业还有个海底捞。”
“他们的服务,你说真的超过五星级酒店嘛?”
“应该不至于,那为啥大家就是觉得他们服务好呢?”
“因为大家的期望值不一样,对五星级酒店和超市的期待不同。”
“人家做到了超越你的预期,这就是好!”
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“当然,我只是简单的列举了一下,也没有说的很详细,就是让你们知道需要从哪里展开,需要去重点做的方向是什么。”
“其实成本、价格、体验(产品、价格、服务)每一条都需要展开去详细。”
“而且最重要的还是落实,要做到也不容易。”
“这就需要咱们你去钻研的地方。或者说需要去找人落实,咱们来抓目标、进度和结果
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