第292章 固始鹅块

慢慢炖，让辣椒的辣味熬煮出来。

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岳宁正在斩鹅块，几条狗摇着尾巴进来，外头传来杨忠义的声音：“这味道老远我就闻到了，香死了。”

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岳宁把鹅身上屁股、肚子边的零碎剁了下来，也不瞎讲究了，就像在西北一样，直接扔给几条狗。

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几条狗冲过来抢着吃，杨忠义盯着案板上的鹅头问：“这鹅头熟了吧？”

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岳宁把两个鹅头放进一个小碗里：“熟了，您去吃吧！”

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杨忠义接过碗，嘿嘿一笑，放在桌上，又拿了一个碗，弯腰抱起一个酒坛子，倒了一碗米酒出来，乐乐呵呵地坐到食堂里，啃着鹅头咪一口小酒，吃下来的骨头，扔给几条狗吃。

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岳宁切好鹅块，去把汤里的葱姜辣椒打掉。

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她正打着料，听见嘈杂的脚步声，乔君贤带着大家一起进了食堂，这下可热闹了。

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胖强第一个冲进厨房：“宁宁，我快饿死了。”

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岳宁转头看了他一眼：“你肚子上的游泳圈，就像骆驼的驼峰，可以让你撑上一个月。”

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胖强讪讪地笑了一声，岳宁说：“你还把自己当外人啊？拿碗出去，我要煎鹅肝了，你们先帮我试好鹅肝，咱们再吃晚饭。”

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听见有鹅肝吃，他立马开心地叫起来：“吃鹅肝了，吃鹅肝了！”

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杨忠义鹅头吃完了，说：“小伙子咋咋呼呼个啥呀！这东西有什么好吃的，上次他们让我吃，我差点吐了，那不是吃一口油吗？还不如吃块肉呢！”

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“老师傅，您不懂。好的鹅肝，一块可以卖上千块呢！”周明轩说道。

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岳宁在小灶台上架起铸铁锅，拧开煤气阀

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