面向全球发出邀请,规则改动很大。电话里根本说不清楚,再加上港澳台的电话费十分高昂,也不可能长时间通话。刚好岳宁要来内地,且目的地是上海。
\n
领导们担心,参赛的厨师们从来没有出过国,到时候去港城比赛,万一因为犯了低级错误,导致他们这样高水平的队伍在初赛就被淘汰,那可就太难看了。
\n
于是,索性将北京和上海的选拔赛合并举办,趁着岳宁在的时候,请她给予指导。
\n
在这次大赛中,港城的鸿安大酒店是最大的赞助商,还为内地三支参赛队伍提供了往返港城的机票以及食宿。
\n
而且上次叶家父女来内地考察时,他们决定投资是一回事,但对内地酒店的现状,甚至像锦华这样的国宾馆的情况都不太满意。
\n
他们邀请叶蕴娴,名义上是想请她指导,实际上也憋着一股劲,想要让叶蕴娴领略传统中国菜的魅力。
\n
由于岳宁和叶蕴娴的时间有限,所以她们只参与两道主菜的点评工作。
\n
这时,现场的六个灶台都在紧张地忙碌做菜。董银奎向她们俩介绍道:“这次时间实在太紧迫了,领导的意思是,只能在几家单位派出的队伍里进行选拔。我们已经向上级领导上报,打算明年举办一个‘全国烹饪名师技术表演鉴定会’。”
\n
岳宁点了点头,说:“咱们先看看外面的情况,再思考如何完善。对于htv来说,他们也是第一次举办这样的大型赛事,今年的影响力肯定不会很大,只有今年把比赛办好,以后才会有更多地区的队伍参赛。”
\n
这次选拔赛的负责人向她们介绍了参加选拔的队伍,这些队伍均来自北京和上海有名的宾馆和饭店的厨师。
\n
岳宁看到陆培德的堂弟陆育德正在摆盘,便对董银奎说:“董二叔,您回去跟陆二叔说一声,陆哥最近越来越有出息了。”
\n
&nb
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共6页