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“哇,好香啊。”小卿宝眯着眼睛闻了闻,哒哒哒跑去帮忙拿勺子。
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宝宝不太爱吃姜,林阅棠将几条姜丝挑出来,又搅匀一下猪肝粥,这样就没有姜的味道:“好啦,可以吃啦。”
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小卿宝拿起勺子舀起一勺猪肝粥,猪肝薄嫩,但因为猪肝的肉质原因,吃着反而有种很醇厚甘香的滋味,吃起来爽滑可口,没有腥味也没有苦味,连砂锅粥的汤底都染上这股独特的鲜味。
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小家伙喝完粥又一下子喝了好几口弥漫着酱褐色的粥底,接着咔擦咔擦吃几口脆嫩的生菜丝。
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林阅棠也舀起一口粥抿了抿,嗯,猪肝粥还是挺好喝的,尤其是猪肝吃着很滑嫩爽口,吞进肚子后舌尖还会淡淡回甘,有点像苦瓜,又比苦瓜多出一点肉香。
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这会儿还没六点半,陈大爷习惯性走进来想要喝杯茶等一等,看见林阅棠她们在喝猪肝粥眼前一亮:“小棠,今天是有卖粥吗?”
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林阅棠摇摇头:“卖的还是只有白粥,这是我们自己做来吃的猪肝粥,不过您要是想尝尝,我可以给您煮一碗,正好还剩点猪肝呢。”
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“行,那你帮我来一碗。”陈大爷乐呵呵地找位置坐下来,他就知道,早起的鸟儿有虫吃,他要是不早起,哪里能赶上小棠这顿早餐蹭一蹭猪肝粥呢。
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青菜猪肝白粥底都是现成的,林阅棠很快就煮好一小锅猪肝粥:“陈大爷,我直接把这锅给你拿出去吧。”
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“行。”陈大爷把旁边那块湿抹布拿过来垫在自己面前。
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刚刚出锅的猪肝粥还咕噜噜冒着泡,香味跟白雾一起弥漫,陈大爷看得眼睛都直了:“小棠,我拿个小碗跟勺子哈。”
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陈大爷拿着勺子将面前的砂锅粥搅一圈,舀了几勺到小碗里吹了吹,等那温度稍微降下去一点,他就忍
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