第416章 少东家是否还愿意继续履行约定

p> 等待片刻后，郭怀一适时地引导众人去参观下一道工艺。

“这叫糖模。”

把众人引到一个多层木架旁，郭怀一指着架子上一个目测有20厘米见方的木制方盒道，

“这是杉木制成的糖模，用于倒入糖膏冷却成型。”

“一般阴干24个时辰就可以取出来用了。”

“把糖模里取出的方形糖块碾碎，就可以制成白砂糖。”

“整个制糖的过程就是这样的，设备也是以流水线形式布局。”

木架上放了上百块一模一样的糖模，着实也不算少。

“总体上看，这与欧洲甘蔗制糖厂的工艺也差不多。”

范迪问淡淡地道，旋即话锋一转，

“不过我很欣赏这家糖厂的水力机械化程度。”

“范先生是不是有种上当受骗了的感觉呢？”

李国助突然不好意思地笑道，

“甜菜制糖的工艺与甘蔗制糖差别的确不大。”

“但在我最初的设想中，浸出法提汁应该是其有别于甘蔗制糖的核心步骤和技术。”

“只是我们没有想到，浸出法在目前的工厂生产中运用起来还有诸多困难。”

“少东家无需自责，”

范迪门右手抚胸，鞠躬道，

“至少你用实验证明了甜菜制糖用浸出法比用压榨法产量更大。”

“至于保持温度恒定等苛刻的条件，我们可以慢慢研究解决方案。”

“我们双方甚至可以合作研究，互惠互利。”

“其实与工艺和技术相比，你最大的贡献，是发现了甜菜可以制糖。”

“这对纬度较高，气候寒冷的欧洲来说，是意义非凡的。”

“意味着我们可以减少在南美甘蔗种植园上的投入。”

“可你完全没有必要因为这个而付出任何代价呀。”

李国助一脸诧异地道，

“欧洲可是甜菜的原产地，只要你们知道了甜菜可以制糖，就完全可以自己去研究合适的制糖工艺。”

“可当时我还以为甜菜制糖的工艺和技术与甘蔗制糖有不小的差别呢。”

范迪门摊手道。

“可你现在知道了真相，难道就不觉得生气吗？”

李国助一脸错愕地道，

“你不会认为，我们愚弄了你们吗？”

“嗯——也许有点吧——”

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