第13章 宋师长

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"王参议说犒劳弟兄们。"中校的枪管挑起砂锅盖，蒸汽在他络腮胡上凝成水珠，"这粥..."

"军爷稍候。"何大清铁勺一横挡住枪管，"给您备了什锦火锅。"说着掀开地窖活板，冷气裹着二十个青花坛子窜上来。林默认出这是前日被稽查队截去的六条鲈鱼——鱼身腌在绍兴黄酒里，酒糟中掺着冰蟾散，鳞片竟还泛着鎏金色。

中校的副官突然用刺刀撬开坛封，刀尖剜起块鱼鳃肉就往嘴里送。何雨柱的拳头在围裙下攥得发白——那本是预备给东交民巷孤儿院的年礼。

"报告长官，是四腮鲈！"副官嘴角还挂着酒糟，"跟军需处前天丢的那批..."话没说完就被中校踹翻在地，马靴碾着他的手指："何师傅是王参议的贵客，能偷军粮？"

林默瞥见地窖暗格里闪过紫光——半匹瑞蚨祥蜀锦盖着几个美制罐头，商标上的鹰徽被烛火照得忽明忽暗。何大清不动声色挪步挡住视线，铁勺在铜锅边敲出脆响："劳驾军爷移步花厅。"

火锅端上桌时，西花厅的西洋钟正敲响十下。中校的勤务兵突然抬进个铁皮箱，开锁时露出整箱中央银行封条的金条。王参议的文明杖在地毯上顿了顿："宋师长这是..."

"剿总刚批的冬装费。"中校掏出手枪压在金条上，"听说何师傅的冰蟾散能保鲜，借两坛子腌臜物。"枪口有意无意扫过那尾带伤的鲈鱼。

火锅突然沸得厉害。何大清舀起勺汤，琥珀色汤液里沉着鱼脑冻："这汤头用着保定军校旧址挖出的汉砖煨的，水火中和，最解燥气。"林默看见汤底沉着几枚带牙印的子弹头——正是那日稽查队用的美制弹壳。

觥筹交错间，副官醉醺醺摸向端菜的丫鬟。红绳在腕间勒出血印，描金漆盘里的鲟鱼子抖落在地。王参议的文明杖突然横在姑娘腰后："宋师长，您卫兵皮带扣松了。"

众人哄笑时，林默看见中校的勤务兵正往火锅里倒粉末。冰蟾散遇热腾起青烟，醉虾在红汤里疯狂弹跳，溅起的油星子在将校呢大衣上烫出小洞。

何大清眼神一凛，但并未声张。他悄悄朝何雨柱使了个眼色，何雨柱会意，转身往后厨走去。

这时，宋师长哈哈笑着，夹起一只醉虾放入口中，嚼了几下后说道：“这冰蟾散果然神奇，让食物别有风味。”王议员也跟着附和。

何雨柱很快返回，手中多了一把特制的大勺。就在勤务兵准备再倒粉末时，何雨柱迅速用大勺搅拌火锅，看似不经意地搅乱了勤务兵的动

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