第一百三十八章 果酱不好搞,得找高人指点

不起眼的角落里，孤零零几间瞧着有些年头的平房。

门口那块木牌子上的油漆都快掉光了，字迹也模糊不清。

两人推开那扇吱呀作响的旧木门，一股子农药和干泥土混在一块儿的特殊味儿扑面而来。

屋里光线有些暗沉，靠窗的一张掉漆的旧办公桌后头，坐着个头发花白、戴着副老花镜的老人，正埋头在一堆文件里写写画画。

“您好，请问这里是农业技术推广站吗？”

江晚尽量让自己的声音听起来客气又带着点小心。

老人听见动静，这才缓缓抬起头，隔着厚厚的镜片，在他们俩人身上扫了扫。

“是，有事？”

那声调平平的，听不出什么情绪，有几分搞技术的人常有的那种直接。

“老师傅您好。”

江晚把手里那小罐子轻轻放到桌上，往前推了推。

“我们是红星村的，想来请教一下水果加工的技术，主要是想学学怎么做果酱。”

老人推了推鼻梁上的眼镜，慢悠悠地拿起那罐草莓酱，拧开盖子先是凑近闻了闻，然后伸出小拇指的指甲盖，非常吝啬地挑了那么一丁点儿，放进嘴里咂摸了一下。

下一秒，他那眉头就紧紧地锁到了一起。

“你们做的？”

“是，我们自己瞎琢磨的，实在是不成样子，这才想请您给指点指点。”

江晚老老实实地回道，没半点隐瞒。

“哼，何止是不成样子。”

老人说话一点没留情面。

“糖度、酸度、熬制时间、杀菌工艺，这里头全是学问，你们这，纯粹是瞎胡闹，糟蹋东西！”

陆亦川听他说话这么冲，刚想张嘴说点什么，就被江晚暗暗在底下拽了一下衣角，给拦住了。

江晚脸上还是带着笑，一点没恼。

“老师傅说的是，我们就是不懂，才大老远跑来跟您学习的。”

“我们村里种了挺多草莓，今年雨水好，收成也好，就寻思着能不能做成果酱，给大伙儿多条挣钱的路子，也免得那些好好的果子都烂在地里头，怪可惜的不是？”

老人听江晚说得实在，又提到村里人，板着的脸似乎松动了些，但还是没什么笑模样。

“做果酱，听着简单，里面的门道多着呢。保鲜、封装、灭菌，哪一步出了岔子，一锅东西就全完了，白费功夫。”

“你们这些年轻人，是不是以为在

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共4页