备,确保每小时生产20吨饲料且误差不超过2%;7-Eleven的收银员(泰国的年轻女孩为主)要记住500种商品的位置,还能推荐搭配(如“买盒饭送饮料”),她们的服务直接影响复购率。这些“使级”从业者是体系的“毛细血管”,2023年正大全球60万名员工中,基层占比90%,他们创造的人均产值虽低(约5万美元),但胜在数量庞大且稳定,构成了商业帝国的“基本盘”。
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六、全球化启示:平衡的艺术
正大集团的成功,本质是“多重平衡术”的实践:在本地化与全球化之间,它用“总部定标准+区域做细节”平衡;在家族控制与现代管理之间,它用“股权集中+经营权分散”平衡;在短期利润与长期发展之间,它用“核心业务稳现金流+新兴业务赌未来”平衡。这种平衡能力,使其在1997年亚洲金融危机、2008年全球经济危机、2020年新冠疫情等多次冲击中屹立不倒。
对跨国企业而言,正大的启示在于:没有放之四海而皆准的模式,只有因时制宜的智慧。它的饲料厂能在泰国农村用摩托车送货,也能在中国的自动化工厂实现无人生产;它的7-Eleven能在曼谷卖泰式奶茶,也能在上海卖粢饭团;它的家族传承能坚守潮汕传统,也能拥抱职业经理人的现代管理。这种“既不丢掉根本,又不害怕改变”的特质,或许是所有全球化企业的生存密码。
从湄南河的玉米地到长江三角洲的养殖场,从曼谷的7-Eleven到上海的正大广场,正大集团的故事证明:商业的本质不是征服,而是适应——适应不同的政策、文化与市场,在差异中找到共性,在变化中坚守内核。这,正是这家华裔企业跨越百年、立足东南亚、深耕中国、放眼全球的终极秘诀。
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