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说着西门卿给自己也夹了一粒,“武都头且尝一尝,可还酸甜开胃?”
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听了大官人的介绍,武松郑重夹起丸子,送入口中轻轻一咬,便有果泥豆沙馅溢出,滋溜钻入唇齿之间。
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江米皮的软糯筋道,果泥的酸甜清香,豆沙的绵密沙甜,诸多味道涌上来,却是恰到好处的浑然天成。
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“果真极为酸甜开胃。”那许多好东西并许多细功夫,这一碟丸子怕是要花费万钱了。
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大概也就这般花费不菲,才有这样的美味。
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吃过丸子开了胃,西门卿又一边讲解烹调方法,一边给武松夹了几样菜品。
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而之后的菜品所耗原材料和功夫之不菲,相较果泥豆沙丸子全都是有过之而无不及,一筷子下去便是万把文钱。
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稍稍垫过肚儿了,西门卿又提来桌上盛酒的琉璃壶,拿过一只饮酒名器夜光杯,执壶斟酒:
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“唐时王翰说‘葡萄美酒夜光杯’,武都头,你我今日就用这对酒泉特产的夜光杯,尝一尝今夏酿的葡萄酒,看看是不是格外香醇。”
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直到壶中酒液晃荡,武松才发现原来他以为摆着赏看的美玉摆件,其实是酒壶,而那对琢玉而成的玉杯便是夜光杯,竟是拿来斟酒与他喝的酒杯。
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色泽清亮的紫红酒液,随壶口倾斜汩汩入杯,尽管白昼无月光,酒液激荡下也有光辉闪闪。
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琼浆玉液想来也就是这般模样了。
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武松惊叹于大官人的豪富,也敬佩于他的雅致,真是仙神般矜贵的人物啊。
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斟酒满杯,西门卿分一只酒杯置于武松面前,执杯示意:“武都头,且尝尝这葡萄酒。”
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