第523章

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视线投向被浸泡的小米。

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可不敢再尝试煮成干饭了！

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老老实实煮出一锅南瓜小米粥。

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添加些许高粱、菰米、花生、野红豆、芡实跟薏米……八宝粥了属于是！

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博得无数水友欢心。

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之前也常煮“杂粮粥”，奈何菰米产量一直不高，只能通过多放南瓜或红薯，好让口感更加绵柔。

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有时过分黏糊，吃在嘴里，不免发腻。

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现在有小米，情况就不一样……舍弃红薯，南瓜也不用加太多，米粥细腻柔和，口感丝滑。

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关键是独特的米香，充斥口腔，叫人身心愉悦！

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陈舟现在饭量越来越大。

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只吃小米粥，半夜肯定饿，就打算烤些“未成年”的小芋头。

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——红薯、土豆有些吃腻了，最近偏好小芋头。

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再来一份零食，炸茨菇……诶？？

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陈舟灵光乍现！

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小米！

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小米锅巴那么有名，怎么给忘了！

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说干就干！

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提前泡发的小米蒸熟。

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碾碎再加入小米磨出来的粉，盐和水，开始揉面团！

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像擀面皮那样擀出薄薄的小米面片，切成一个个菱形块。

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