第27章 想掀翻我的碗,他们不够格

许多：“你心里有数就好。”

隔天。

胖婶就发现，许穗宁把摊位上“麻酱凉皮”的牌子换成了“秘制凉皮”。

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看到许穗宁停稳车，她就迫不及待问：“丫头，你这是又要上新品啊？”

“嗯。”许穗宁点头，照例把第一碗秘制凉皮给了胖婶，让她帮忙试吃。

尝到第一口秘制凉皮，胖婶眼睛都亮了，吃得狼吞虎咽的。

“这竟然比那个麻酱凉皮还好吃。”

许穗宁笑了笑，提醒她：“婶子你慢点吃，这个比较辣，小心呛到。”

“哦，好好……”胖婶是答应了，但吃凉皮的速度一点没慢，很快就把一碗吃完了，还有些意犹未尽，要不是肚子已经饱了，她还想自己再掏钱买一碗。

“宁丫头，你这个菜多量也大，不能还卖两毛吧？”

“嗯，秘制凉皮贵一点，要卖三毛。”许穗宁回道。

虽然贵了点，但许穗宁一点都不担心卖不出去，毕竟她是实实在在放料了。

秘制凉皮是在普通凉皮的基础上，加入秘制的辣椒酱和一些凉拌菜，过程还麻烦了不少，多卖一毛钱一点都不过分，只要是诚心来吃的，肯定不会觉得亏。

如她所料的那样，秘制凉皮上新后，过来尝鲜的顾客不少。

然后一传十十传百，这秘制凉皮的名声打出去了，好多馋嘴的人为了这么一口吃的，骑着车到老远跑过来尝，吃完都对这个秘制凉皮赞不绝口。

这样一来买麻酱凉皮的人就少了，隔壁摊主只能继续模仿、复刻。

但麻酱凉皮的灵魂是辣椒酱，这东西制作过程、用料稍微有点不一样味道就大打折扣，不如麻酱好复刻。

等摊主们琢磨了一个星期做出相似辣椒酱，也开始卖秘制凉皮后，许穗宁又换了牌子，开始卖“菠菜凉皮”。

这一下，刚把秘制凉皮抄明白的摊主傻眼了，这姑娘咋有那么多花样呢。

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