天的麻酱凉皮限量,但很多没买到这个的顾客,还是吃了普通凉皮,又预定了今天的麻酱凉皮。
这和晚些年商业场上兴起的‘饥饿营销’倒是有异曲同工之妙。
想到这,许穗宁留了个心眼,把麻酱凉皮的量加到20碗,还是限量供应。
除去昨天预定的6碗,一共还剩下14碗。
不到中午饭点,这14碗就已经销售一空,今天来预定的比昨天更多了。
连着这么卖了一个星期,她这小摊生意不仅越来越红火,还向外打出了名声。
“麻酱凉皮”受欢迎,自然也引起了不少摊主的模仿,有些摊主应该是悄悄过来吃过她做的,然后花了心思模仿,味道大差不大,比她卖的还便宜了两分钱。
有胆子大的摊主,直接把摊位摆到她跟前,明着抢她的生意。
胖婶一早过来看到那三个“麻酱凉皮”的摊子,气得脸色涨红,愤愤地和她吐槽:“宁丫头,这些人也太不讲究了,从你这偷学了东西,竟然还来你旁边卖?”
许穗宁正在擦案板,听见这话脸色如常,漂亮的唇角甚至还扬起了笑。
她样貌本来就长得招人,这一笑就和电视上的女明星似的,让人看傻了眼。
“……不是,宁丫头。”
胖婶晃了晃脑袋,回了神,“你心态咋那么好呢,竟然还能笑得出来?要是我看见这群讨厌的苍蝇天天在我跟前嗡嗡,我估计天天要跑过去和他们骂架。”
闻言,许穗宁笑了笑,无奈道:“婶子,您看我这被抢生意的都没气,您就别气了,那些人没脸没皮的,你骂什么他们都不会在意,只会气到自己。”
“也是。”
胖婶一想,确实是这个理,心里的气倒是消了些,只是难免还是担忧。
“他们这样整,可是要掀翻你的碗呢,你一点就不担心?”
“不担心。”许穗宁摇头,那双澄亮的杏眸望向那边的三个摊子,视线凝了几秒后,才不紧不慢地开口:“想掀翻我的碗,他们这些人还不够格呢。”
现在经济刚放开,大家多少都有顾虑,敢摆摊的都是胆子大的。
再过些年,大家观念放开了都抢着去做生意,那才叫真正的漫地硝烟,前世她在那样的环境下,都能开创自己的餐饮品牌,眼前这点小竞争都是小打小闹。
她说这番话时,娇软的声音中带着极强烈的笃定,自信张扬得迷人。
胖婶莫名的就信服了,面色轻松了
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