第98章 牛肉丸

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乔绵绵到食铺时迟了点，好在哥哥们越发熟练，好些菜都已经备好，她可以直接做菜。

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“五妹妹，这些大骨头都是另外留下的，我跑了好几家，才收到那么多。”乔家旺道，“你看看够不够，不够的话，明日我再多跑几家。”

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“够了，有这些差不多了。”乔绵绵看了眼箩筐里的猪骨头，已经有一半被她娘拿去熬汤底，这是剩下的另一半。

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进入十一月后，一天天地变冷，吃锅子的人越来越多，乔绵绵提前把大骨头汤给熬煮下去。

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有些客人喜欢吃酸菜炖大骨头，也有的喜欢吃红烧口味，又或者泡椒锅，不管是哪种口味，都用大骨头汤做汤底，除了鱼类的。

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“天冷了后，鱼更贵了。”乔满仓和乔家旺抬着鱼进来，“今日就收到这几条鱼，你们娘说，要涨价了。”

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一条比巴掌长一些的鲤鱼，就贵了两文钱，更别说其他的鱼。

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乔满仓问乔绵

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绵应该涨多少钱好。

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“我看过段时间，鱼还会涨价，直接涨个十文钱，免得一次次涨，客人们反感。”乔绵绵抓起一条大鲤鱼，一棒槌敲下去，利落地开始杀鱼，准备做炸鱼块。

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“会不会太多了？”乔满仓问。

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乔绵绵说不会，“客人问起来，就说街市上的菜都涨了，我们也是没办法。而且最近鱼少，他们若是嫌贵，先吃别的，猪肉没涨价。”

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说到猪肉，乔绵绵问了句，“爹，我三姐家里，真养猪了？”

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“是啊，经过你们提醒，望春家先是养了鸡鸭，如今养了十头猪，明年开春

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