第90章 月季

这许多干什么。”却是陈夫子叹了口气，“他不吃鱼，你把他那份鱼肉分给我们不就是了！”

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众人都是几十年的老友，在这里不是互相打趣，就是相互揶揄，不过玩笑而已。

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一时僮儿把汤分好，四人各自取了，那闵夫子还有些胆怯，当先不敢吃鱼，而是喝的汤。

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那汤一入口，他就忍不住笑了起来。

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鱼汤香、浓。

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鱼的胶质感都已经熬了出来，简直要把他的上下嘴唇黏糊住。

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闵夫子不擅长吃鱼，但又很爱鲜鱼滋味，故而常喝鱼汤，几十年下来，自认对鱼汤颇有见地，却也罕有遇到这样一碗。

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早春鲫鱼，按理不如冬季肉肥，还常常带着一点土腥味。

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但这汤不知怎么做到的，一点都不腥，只有鲜美。

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鲫鱼本就是鱼中至鲜的一等，今次宋妙用二十多条大小鲫鱼先煎后熬，煮得鱼皮、鱼骨头中的胶质全部析出，使那汤极细腻。

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一口吞喝，闵夫子只觉得这鱼汤浓到自己吞咽下去的时候，会在喉咙里生出一种迟滞感，又有河鲜特有的鲜甜味道萦来绕去的。

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但他正要觉得过分浓厚时候，微微的姜辣味和着胡椒的辛香就在舌尖、舌根处蔓延开来，跟着一起滑进肚子里。

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好舒服的一口汤。

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虽然不愿承认自己身体不如从前，但忙了两日，能喝一碗这样热汤暖胃，确实叫他疲累都散去不少，精神劲头也慢慢回来了些。

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一连着喝了好几口，冯夫子才呼出一口浊气，又去夹了一筷子菠菜。

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宋妙做

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