第74章 意外

着，那苏师傅原还一直低头，见她动作，看了半晌，却是开口道：“我这里有包子馒头，也有烙饼吃食，你还做饭，哪里吃得完？”

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但宋妙根本不信他，如此举动，正是防备此人再出什么幺蛾子的，便道：“没关系，先备着，要是夜晚有人肚子饿，拿来炒饭也使得。”

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对方皱着眉，看了一眼面前的油壶，冷哼一声，到底没有说话。

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宋妙也不理他，趁着空，仔细盘了一下厨房的食材怎么搭配更合适。

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左右军巡院的巡检、衙役、吏员一干人等忙活了一日，紧接着还要继续熬个通宵，要是晚上给人尽吃些清汤寡水，实在说不过去，也难支撑。

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宋妙觉得，虽说食材称不上丰盛，还是要想办法给人做一顿饱足的。

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此时剩的肉只有猪五并牛肉。

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牛肉虽是好肉，肥瘦相间，但只有四五斤。

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这肉缩水得很，一旦煮熟，能剩个七成就不错了，切成片，摊到一百来人头上，便是刀工再好，切得再薄，一人也分不了多少，根本上不得台面。

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但案台上还有一板豆腐，柜子里也有豆豉并椒、茱萸、芥末籽等等调料，正好做个牛肉末辣豆腐。

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到时候调个三四分辣，这样辣度能接受的人多，便是广南人也能勉强应付，足以下饭，拿来就饼、就馒头包子都好吃。

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下饭的菜解决了，就要想正经肉菜。

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时间紧，来不及焖肉、炖肉，能用的五是成扇的，甚肥，那猪也不知道活着的时候抢了多少同槽的东西吃，连肥的部分都比旁的正经猪更厚，处理不好，腻口得很。

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她想了想，倒不如干脆用来香煎，届时从锅里热热的铲出来，外头焦香，里头是肉香

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