第14章

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山长早早便定了食单，传小厮递给了苏宛。

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苏宛接过一看，红酥肉，鎏金鱼，绿裙带，比翼鸟，凤凰游……

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苏宛：……这书院的大人怎么写个菜名都文邹邹的，不知道的还以为在写诗呢！

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她正欲向这传话的小厮询问一番，不料那小厮早已离去，她只好自己摸索这些菜名都是些什么菜，万幸食材就备在一旁，仅需一一对应起来便好。

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对完之后，苏宛就动手烧起菜来。

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冷油下锅，先素后荤，素菜清香，荤菜鲜美，炒煮煎烤，整个庖厨都充斥着佳肴香味。

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将这四荤六素十样菜做好了，苏宛又将前几日磨剩的酸梅粉尽数倒了出来，用清水冲泡了几壶酸梅汁。随后她便唤来几个上菜的小厮，与他们一同将菜端了过去。

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参加宴席的人们早已在食堂落了座，虽书院讲究长幼礼仪，但山长和监院皆是宽厚之人，每回举办这种宴席都与夫子学生同坐。

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只见山长坐在中间主座，一手旁是监院领着一众夫子，一手旁是斋长向苑东领着几位学生，程洲正坐在他下手处。

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这是苏宛第一次见山长，若说监院看起来像是邻家和蔼可亲的大伯，这山长看着便像那家中对你多加管教的长辈，虽表情还算柔和，但难掩眉目中的威压。

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山长看了眼端上的菜，向苏宛投去目光：“你就是新来的厨娘？”

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苏宛不敢怠慢了礼数，作揖道：“回山长，正是。”

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“哦？老夫竟未想到，众人赞不绝口的厨娘竟如此年纪轻轻。听闻苏记食肆是苏姑娘家开的，似是许久未曾营业了，可是家中出了什么事？”

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