有不慎,就可能导致整个料理的失败。
\n
……
\n
记得。
\n
在小的时候。
\n
绘里奈,亲眼目睹了爱丽丝制作一道分子料理的过程。
\n
她先是将各种食材进行精确的称量和处理,然后放入各种仪器中进行复杂的化学反应和物理变化。
\n
整个过程就像是一场严谨的科学实验,每一个步骤都有严格的操作规范和时间要求。
\n
那个时刻。
\n
看着爱丽丝忙碌的身影。
\n
绘里奈,心中不禁暗暗的摇头。
\n
她觉得这样的烹饪方式,早已失去了料理的本质,过于注重形式和技巧,而忽略了食物本身的味道和情感。
\n
更何况在绘里奈看来,分子料理做出来的料理,除了好看,除了新奇,也就没有别的优势了!
\n
……
\n
她曾用神之舌。
\n
去品尝过一些分子料理。
\n
虽然外观精美绝伦,但味道却往往让她感到失望。
\n
因而,她觉得这些料理过于追求形式上的创新,而忽略了食材本身的味道和口感。
\n
在她心中。
\n
一道好的料理,应该是色香味俱佳。
\n
能够让人在品尝的过程中感受到温暖和幸福。
\n
&nb
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共11页