他那双明眸,紧紧盯着父亲,生怕错过任何一个细节。
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“通常来说。”
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诚一郎继续说道:“选择厚度在1cm到1.5cm左右的牛排是比较合适的。”
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“这种厚度的牛排,虽然在表面焦香的程度上可能会略有不足,但只要我们操作得当,一样可以做到外焦里嫩。”
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一边说着。
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一边,在脑海中回忆起自己曾经煎制牛排的场景。
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……
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一个阳光明媚的午后。
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厨房里,弥漫着诱人的香气。
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他精心挑选了一块厚度适中的牛排,放在案板上。
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用锋利的刀轻轻拍打着,让肉质更加松弛。
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接着,他将平底锅烧得滚烫,放入一块黄油,看着黄油在锅中慢慢融化,散发出浓郁的奶香。
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然后。
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将牛排小心翼翼地放入锅中。
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只听“滋滋”一声。
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牛排与热锅接触的瞬间,一股诱人的香气扑鼻而来。
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熟练地翻动着牛排,观察着它的颜色变化,心中默默计算着时间。
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终于。
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一块外焦里嫩的牛排出锅了。
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那金黄色的外皮包裹着鲜嫩多汁的牛肉,让人看了就忍不住食指大动。
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