听着要让自己去品尝这些“猪饲料”,中村蓟心中难免感到膈应,甚至是恶心。
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要是在平时,这样的低贱快餐食品,早就被他丢进了垃圾桶。然而面对着现今的情况,他再三犹豫后,最终还是拿起了一块炸鸡,啃咬了起来。
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……
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金黄色的外皮。
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咬着,立刻就会有酥酥脆脆的流油,里面白色的鸡肉更是浓郁、有味!
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“这……”
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“原来是对鸡肉进行腌制,再经过裹粉、油炸等工序,制作而成。”
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“看着是跟美式炸鸡有些区分,但总体相差不大。”
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“可是……吃起来……”
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“口感特别酥脆,香味也浓郁。”
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咽了咽,中村蓟闭上眼睛细细回味,最后他沉醉道:“能将炸鸡做得自成一派,又能符合大众口味,的确了不起。”
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“依我看,过不了多久,这样的炸鸡是能成为风靡全美利坚,乃至全球的国民快餐美食!”
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同样一道菜。
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即使所有环节和细节都一样。
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不同的人去处理,结果可能大相径庭。
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口味的统一,向来都是最大的难点,而就算是能够轻易复制,也不能算作美食,只能算食物。
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就拿天朝来讲,各种摆摊小吃都是非常便宜,量足管饱,味道也不错,但为何就不能像肯德基、麦当劳那样,迅速风靡全球呢?
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